Набор для настойки «Апельсиновая корка»
Набор для настойки «Апельсиновая корка» - это набор из апельсиновой цедры, специально подходящих для создания ликеров или настоек, аналогичных по вкусу ликеру апельсиновому. В состав данного набора входит: 100% цедра апельсина.
Цедра апельсина, в отличие от лимонной цедры содержит несколько больше полезных витаминов (в первую очередь, витамин С) и с целью создания настоек обладает большей вкусовой эффективностью. Напиток, настоянный на апельсиновой корке, насыщается мягкостью и обладает насыщенным вкусом цитрусовых.
Рецепт приготовления:
Истолочь содержимое пакета (50 грамм) в ступке. Залить двумя литрами домашнего самогона. Настаивать 1-2 недели, периодически взбалтывать. По прошествии срока настаивания процедить, возможно небольшое добавление сахара для смягчения вкуса.