Автоклав-дистиллятор Добрый Жар ЭЛЕГАНТ – это универсальное оборудование, предназначенное для консервирования различных пищевых продуктов (овощей и фруктов, ягод, мяса и рыбы, грибов), а также для получения домашней водки высокого качества. При изготовлении используется пищевая нержавеющая сталь. Что делает изделие устойчивым к воздействиям коррозионных сред.
Преимущества автоклава
- Толщина стенок 1,5 мм, капсульного дна – 3 мм, и оно обеспечивает быстрый и равномерный прогрев. Бак емкостью 17 литров снащен термостойкими ручками. Может использоваться на любых плитах
- Крышка крепится четырьмя резьбовыми гайками-барашками, а полную герметичность обеспечивает прокладка из пищевого силикона
- В крышку встроено оборудование контроля рабочего режима (термометр, манометр), а также клапан сброса избыточного давления
- Крепление царги осуществляется при помощи соединительного клампа, причем допускается установка дополнительных модулей для повышения производительности аппарата
Преимущества дистиллятора
- Трубка подачи воды подведена к холодильнику через царгу, что повышает эффективность отделения тяжелокипящих примесей в результате частичной конденсации
- Биметаллический термометр позволяет контролировать режим перегона и отбор нужных спиртовых фракций по температуре пара непосредственно перед входом в холодильник – это более точный показатель, чем температура браги
- Классический холодильник обеспечивает высокую производительность при низком расходе воды
- Компактные размеры – высота изделия в сборе с емкость составляет 73 см
Это изделие позволит в домашних условиях провести консервацию продуктов под длительные сроки хранения, а также изготовить средние объемы высококачественной водки или дистиллята крепостью до 80%. Автоклав-дистиллятор «Элегант» поставляется по выгодной цене, а доставку своей продукции мы организовываем во все регионы России.
