Набор для настойки «Тмин»
Набор для настойки «Тмин» - это набор семян ароматного тмина, специально подходящих для создания настоек. В состав данного набора входит: 100% семена тмина.
Тмин является пряностью, широко потребляемой в самых различных областях пищевой промышленности: для создания крепких и слабоалкогольных напитков, для создания кваса, в хлебобулочном производстве и самых различных продуктах. Тмин обладает полезными свойствами для нашего организма: стимулирует пищеварение и желчеотделение, активирует вкусовые рецепторы, вызывая аппетит.
Рецепт приготовления:
Истолочь содержимое пакета (50 грамм) в ступке. Залить двумя литрами домашнего самогона. Настаивать 1-2 недели, периодически взбалтывать. По прошествии срока настаивания процедить, возможно небольшое добавление сахара для смягчения вкуса.