Быстрый заказ
+7(495)506-72-86
Принимаем заказы:Пн-Сб с 10:00 до 20:00
Заказать звонок
Заказать звонок
Ваша корзина
0 товаров0 pуб.
Быстрый заказ

Цилиндроконический танк Добрый Жар 50 л

Цилиндроконический танк Добрый Жар 50 л
Цилиндроконический танк Добрый Жар 50 л
  • Цилиндроконический танк Добрый Жар 50 л
  • Цилиндроконический танк Добрый Жар 50 л
21 000 pуб.
шт.
+
  • Артикул: ДЖ-ЦКТ-11
  • Склад: Большой запас (500)
Способы доставки
Способы оплаты
  • Наличными курьеру
  • Банковской картой
  • Счет для юр. лиц
Описание


Цилиндроконический танк предназначен в первую очередь для приготовления пива в домашних условиях, а именно: для брожения, созревания и дображивания продукта, его карбонизации. В чистый танк заливается заранее подготовленное, прокипяченное и охлажденное сусло с введенными в него дрожжами. Крышка ЦКТ плотно закрывается, и процесс брожения протекает без доступа кислорода, а избыток образующегося газа удаляется через гидрозатвор. Преимущество емкости состоит в том, что по окончании процесса брожения вам не нужно переливать продукт, что может вызвать его «заражение», а для удаления осадка дрожжей (декантирования) достаточно открыть нижний кран и слить его.


ЦКТ идеально подходит для карбонизации готового продукта. Сам напиток после декантирования оставляют в танке для созревания и дображивания. При этом емкость шпунтуется запорной арматурой. На этом этапе пиво насыщается углекислым газом естественным путем, приобретая так называемую естественную газацию. Если по какой-либо причине карбонизация недостаточно высока, повысить ее можно искусственным путем посредством подключения баллона с CO2, однако при соблюдении пропорций ингредиентов в соответствии с рецептурой и при правильной ферментации в этом не возникает необходимости.


Готовый напиток без осадка по окончании карбонизации разливают по бутылкам через второй кран, расположенный выше – на коническом спуске емкости. Это исключает попадание осадка в продукт конечного потребления.


Для любителей приготовления домашних напитков цилиндроконический танк – это универсальная бродильная емкость, в которой можно не только готовить пиво, но и выдерживать брагу под последующий перегон. Дрожжевой осадок при этом легко удаляется через нижний кран, а полезное сырье сливается сразу в перегонный куб. Также ЦКТ будет эффективным при приготовлении больших объемов домашнего кваса, бражных соков, вин.

Видео
Комплектация
Комментарии
Отзывы с Яндекс.Маркета


Вас может заинтересовать

    Торговые марки каталога
  • Bavaria
  • Brendimaster
  • CUPRUM - STEEL
  • Djemka
  • FINLANDIA
  • LUXSTAHL
  • Био-вита
  • Бонпос
  • Добровар
  • Добрый Жар
  • Магарыч
  • ФЕНИКС