Хмель Московский Ранний
- Пивоваренное использование
на аромат
Приятный тонкий хмелевой аромат и нежная горечь.
Подвязный, Жатецский
Светлый лагер, Пилснер, Янтарный лагер, Темный лагер
- Дополнительная информация
отличается низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена).
- Основная торговая характеристика
Универсальный сорт, подходящий для охмеления разных сортов пива. Всего масел 0.7 mL / 100g Альфа кислоты 3.0 - 3.5% Бета кислоты 3.0% Когумулон 25%
- Дополнительная информация
Аналог чешского Жатецкого Czech Saaz.
Россия.