Пивной набор Шоколадный Стаут
Из данного набора вы приготовите 23 л отличного светлого пива Шоколадный стаут.
Состав набора:
- Солод Pale Ale – 3,5 кг;
- Карамельный солод 900 – 500 гр;
- Карамельный солод 300 – 1 кг;
- Жженый солод 1400 – 250 гр;
- Декстроза – 250 гр;
- Пивные дрожжи Muntons – 6 гр;
- Хмель Goldings – 30 гр;
- Хмель Magnum – 30 гр;
- Деохлор – 3 таб.
Для варки пива вам потребуется:
- Кастрюля на 30 литров (заторный бак на 30л);
- Ложка с длинной ручкой для перемешивания;
- Емкость для брожения на 30 литров с гидрозатвором;
- Пластиковые или стеклянные бутылки в количестве, достаточном для розлива 23 литров пива;
- Хлорные таблетки для дезинфекции инвентаря;
- Ареометр для измерения плотности сусла;
- Сифон для перелива сусла и розлива пива.
