Быстрый заказ
+7(495)506-72-86
Принимаем заказы:Пн-Вс с 10:00 до 20:00
Заказать звонок
Заказать звонок
Ваша корзина
0 товаров0 pуб.
Быстрый заказ

Солод Пшеничный

Солод Пшеничный
Солод Пшеничный
83 pуб.
кг.
+
  • Склад: В наличии на складе
Способы доставки
Способы оплаты
  • Наличными курьеру
  • Банковской картой
  • ЮKassa
  • Счет для юр. лиц
Описание

Пшеничный солод

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости. Пшеничный солод (белый) используется в качестве основы для пшеничного пива. Допускается его применение и в самогоноварении. Сырье – яровая пшеница (отборная). Доля засыпи составляет 50%. Продукт насыщен протеинами. Благодаря этому вкус готового напитка становится более ярким, а пена – устойчивой. Продукт способствует повышению плотности напитка. В связи с этим максимальное количество солода при изготовлении пива не должно превышать 75%.

Wheat malt Производитель: Курский солод, Россия Доля в засыпи: До 50 % Экстрактивность: Мин. 81 % дм

Доля в засыпи доо 80 % Цвет: 3-5 EBC.

Комментарии
Отзывы с Яндекс.Маркета


Вас может заинтересовать

    Торговые марки каталога
  • Brendimaster
  • Djemka
  • Etol
  • FINLANDIA
  • LUXSTAHL
  • Био-вита
  • Бонпос
  • Добровар
  • Домашняя Винокурня
  • ОАО "Дрожжевой комбинат"
  • Прагма