Ангостура. Что за алкоголь?

Самым популярным алкогольным напитком в Венесуэле считается ангостура. В наших краях этот напиток известен, как самая горькая в мире настойка и считается разновидностью «битера». Так называются алкогольные напитки, которые делаются из горьких трав. В их…

Icewine – уникальный напиток

В русском языке такой замечательный и оригинальный напиток, как Icewine, чаще называют «ледяное вино». Свои названием он обязан оригинальному способу приготовления и главному ингредиенту – винограду, который замерз на лозе. Уровень алкоголя в таком вине…

Испанское вино Херес

На юго-востоке Испании уютно расположились андалусские земли, которые в незапамятные времена были завоеваны древними финикийцами. Ими были основаны несколько городов, один из которых – Херес-де-ла-Фронтера. Именно он дал свое название знаменитому на весь мир великолепному…

Алкоголь из бочки: особенности

С давних пор для производства алкогольной продукции, причем очень качественной и дорогой, применялись деревянные бочки. Главным материалом для производства емкостей, в которых впоследствии выдерживался перегонный продукт, был старый добрый дуб. Особенности дубовых бочек Многие уверены,…

Ханшина – китайская пшеничная водка

В огромный перечень восточных спиртосодержащих напитков входит Ханшина, называемая в народе «китайской пшеничной водкой». Она по внешнему виду напоминает мутный самогон с резким запахом. От качества ингредиентов и способа очистки зависит вкус и аромат водки.…

Коньяк Louis XIII de Remy Martin

Элитный коньяк Remy Martin Louis XIII насчитывает историю в несколько столетий. Впервые он появился на свет в 1874 году, а основой для напитка послужили несколько видов спиртов, выдержанных более века! Это была революция в изготовлении…

Лучшие рецепты водки по-домашнему

При слове «водка» многие сразу вспоминают традиционную пшеничную «беленькую», анисовку или перцовку. Однако этими видами рецептура водки не ограничивается. Более того, этот крепкий алкогольный напиток вполне можно приготовить в домашних условиях. Водка с икрой Алкоголь…

Забавные факты об алкогольных напитках

Алкоголь был известен миру еще с давних времен: вино, настойки, ром, виски и множество других видов и сортов. О нем ходили легенды, сохранились документальные упоминания о спиртных напитках и сегодня в разных источниках. До наших…

Джин. Готовим английский джин в домашних условиях

Многим известно, что джин – крепкий алкогольный напиток, который имеет второе, не менее распространённое название – можжевеловая водка. Получают его путем перегонки обычного пшеничного спирта и добавления вызревших ягод можжевельника. Немного истории История изготовления джина…